Domaine Huet Clos du Bourg Moelleux Première Trie

66.50 €

Año 2016

Nota de cata:

Color oro amarillo, con brillo y densidad. En nariz notas de melocotón blanco y jardín florido. En boca cálido, sabor calizo, con buen volumen en boca, a la vez que una tensión notable. Muy elegante, puede esperar unos años para liberar todo su potencial y gama aromática.

6 disponibles

Categorías: Francia, Dulce, Blancos, Dulces Etiquetas: Francia, Dulce, Domaine Huet

Descripción
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Vinificación:

Chenin blanc del Clos du Bourg, Vouvray al lado del río Loira. Suelo arcilloso, pedregoso y calcáreo. Parcela de 6 hectáreas, con viñedo en poda “Gobelet”, de una edad media de 40 años. Vendimia manual, por “tries” sucesivas. Vinificación 50 % en demi-muids y 50 % en depósitos. Crianza de 6 meses. Contenido en azúcar residual: 84 g/l.
La añada 2017 de Clos du Bourg Moelleux Première Trie se vendimió en octubre de 2016 y se embotelló en abril de 2017, con una producción aproximada de 3.000 botellas de 75 cl

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Peso	1.4 kg
País	Francia
Zona	Vouvray
Bodega	Domaine Huet
Año	2016
Tipo	Blanco
Categoría	Dulce
Variedades	Chenin blanc 100%
Suelos	Poco profundo, profundidad media de 1 metro que está en contacto directo con roca de piedra caliza
pH	3.09
Acidez total	5.70 g/l