Merkelbach Kinheimer Rosenberg Kabinett

Vinificación del vino “Merkelbach Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett”:

Riesling 100% de antiguos viñedos que llegan a ocupar 1 ha nada más. Viñas cultivadas y trabajadas siguiendo los métodos más tradicionales, al igual que el método de elaboración del vino, el cual se fermenta en grandes fudres.

Los hermanos Alfred y Rolf Merkelbach son una leyenda viva. Son unos de lo pocos viticultores alemanes que consiguieron sobrevivir a la mecanización y modernización del campo y las bodegas alemanas sin necesidad de dejar de emplear sus métodos más tradicionales. Ellos trabajan la vid como lo han estado haciendo durante los últimos 70 años, y se han convertido en una bodega de culto. Sus viñedos en Ürzig (Mosel) son un pequeño fragmento del pasado, con los que sus antiguas cepas, de muy pequeño rendimiento, dan pie a productos vinícolas de grandes niveles de calidad.

Denominación de origen:

Este vino procede de la zona de Mosel, Alemania.

Añada:

Merkelbach Kinheimer Rosenberg Kabinett es del año 2022

Tipo de Vino:

Es un vino blanco joven

Variedades:

Compuesto por un 100% de Riesling

Graduación del vino “Merkelbach Kinheimer Rosenberg Kabinett”:

El vino Merkelbach Ürziger Würzgarten Riesling  Kabinett tiene 9.0% Vol. de alcohol.